Producten

Custom Batch pasteurisatietanks

Batch pasteurisatietanks Supplier

·Technische voordelen: Deze tanks maken gebruik van een zacht waterbad of een onafhankelijk elektrisch verwarmingssysteem gecombineerd met roeren op lage snelheid. Dit ontwerp zorgt voor een uniforme warmteverdeling zonder het risico van verschroeiing van het product of "hotspots", wat van cruciaal belang is voor het behoud van de organoleptische eigenschappen van de vloeistof.
·Unique Selling Points (USP's): Een zeer betrouwbare en kosteneffectieve sterilisatieoplossing op instapniveau. Het beschikt over een geïntegreerde koelfunctie, waardoor verwarmen, vasthouden en koelen binnen één vat mogelijk is. Gebouwd volgens de normen van sanitaire kwaliteit, is het uitzonderlijk eenvoudig te bedienen voor kleinschalige productie.
·Industriële toepassingen: Ideaal voor ambachtelijke pasteurisatie van verse melk, de productie van vruchtensap in kleine batches en de sterilisatie van hoogwaardige sauzen of honing.

YME Equipment Co., Ltd.
YME Equipment Co., Ltd.
Founded in 2001, YME is headquartered in Ningbo, Zhejiang, China. We are a China Batch pasteurisatietanks Supplier and Custom Batch pasteurisatietanks Company, primarily stainless steel processing business with a modern manufacturing facility covering 6000m3. In recent years, our company has become one of the leaders in the stainless steel products industry, earning wide recognition from customers for our high-quality products and excellent service.
Het succes van YME is gebaseerd op de kracht van ons toegewijde team: een groep gepassioneerde professionals die diepgaande ervaring in de sector combineren met een meedogenloze drang naar innovatie. Onze ontwerpers, ingenieurs en productiemedewerkers zijn niet alleen zeer bekwaam, maar ondergaan ook voortdurend geavanceerde training om voorop te blijven lopen op het gebied van trends en technologieën in de sector. Deze toewijding aan uitmuntendheid stelt ons in staat ons naadloos aan te passen aan projecten van elke omvang en complexiteit, en met precisie en creativiteit op maat gemaakte oplossingen te leveren. Het is deze mix van expertise, vooruitstrevendheid en samenwerkingszin die ons in staat stelt om de verwachtingen van de klant consequent te overtreffen en visionaire ideeën tot leven te brengen.
Ons bereik strekt zich uit over de hele wereld: van productiecentra in Azië tot ontwikkelde markten in Europa, Noord-Amerika en Australië. Deze brede acceptatie is het directe resultaat van de duurzame partnerschappen die we hebben opgebouwd met klanten in elke regio die we bedienen. Door consequent roestvrijstalen apparatuur van ongeëvenaarde kwaliteit te leveren, hebben we een vertrouwensbasis opgebouwd die naar de toekomst kijkt. Vooruitkijkend streven wij ernaar deze banden te versterken en onze mondiale familie uit te breiden, verenigd door een gedeelde visie op uitmuntendheid.
Het succes van YME is gebaseerd op de kracht van ons toegewijde team: een groep gepassioneerde professionals die diepgaande ervaring in de sector combineren met een meedogenloze drang naar innovatie. Onze ontwerpers, ingenieurs en productiemedewerkers zijn niet alleen zeer bekwaam, maar ondergaan ook voortdurend geavanceerde training om voorop te blijven lopen op het gebied van trends en technologieën in de sector. Deze toewijding aan uitmuntendheid stelt ons in staat ons naadloos aan te passen aan projecten van elke omvang en complexiteit, en met precisie en creativiteit op maat gemaakte oplossingen te leveren. Het is deze mix van expertise, vooruitstrevendheid en samenwerkingszin die ons in staat stelt om de verwachtingen van de klant consequent te overtreffen en visionaire ideeën tot leven te brengen.
Certificaat van eer
  • Certificaat
  • Certificaat
  • Certificaat
  • Emissievergunning
Nieuws
Batch pasteurisatietanks Industry knowledge

Wat zijn batch-pasteurisatietanks

Batch pasteurisatietanks zijn roestvrijstalen vaten met een mantel die worden gebruikt om een volledige hoeveelheid drank tot een doeltemperatuur te verwarmen, deze daar gedurende een bepaalde periode vast te houden en vervolgens af te koelen voordat deze wordt verpakt. In tegenstelling tot continue stroomsystemen verwerkt een batchpasteurtank één volledige lading tegelijk, waardoor deze zeer geschikt is voor kleinere brouwerijen en drankproducenten die meerdere productrecepten gebruiken die elk iets andere tijd- en temperatuurinstellingen vereisen.

Omdat de hele batch samen in één gesloten tank wordt verwarmd, is temperatuuruniformiteit over de lading een belangrijke ontwerpoverweging, samen met efficiënte verwarming en koeling via de tankmantel.

Voordelen van batch-pasteurisatietanks

  • Flexibele receptverwerking: De bewaartijd en temperatuur kunnen voor elke batch worden aangepast, wat past bij faciliteiten die verschillende soorten dranken produceren.
  • Lagere initiële investering: batch pasteurisatietanks kosten over het algemeen minder dan continue pasteurisatielijnen voor platen, waardoor ze toegankelijk zijn voor kleinere bewerkingen.
  • Eenvoudige bediening: een enkele tank met een mantel en roerwerk is eenvoudiger te bedienen en te onderhouden dan een continu systeem met meerdere platen.
  • Zachte, gelijkmatige verwarming die kan helpen gevoelige smaakstoffen in bepaalde drankstijlen te behouden.
  • Sanitaire roestvrijstalen constructie die bestand is tegen herhaalde verwarmings-, koel- en reinigingscycli.

Hoe batch-pasteurisatietanks werken

Laden en verwarmen

Het product wordt in de tank gevuld en heet water of stoom circuleert door de omringende mantel, waardoor de producttemperatuur geleidelijk stijgt, terwijl een intern roerwerk, indien aanwezig, zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling.

Vasthouden op doeltemperatuur

Zodra het product de doeltemperatuur heeft bereikt, wordt het gedurende een bepaalde periode bewaard om de beoogde pasteurisatie-eenheden (PU) te bereiken, een maatstaf die temperatuur en tijd combineert en die voldoende microbiële reductie bevestigt.

Koeling en afvoer

Gekoeld water wordt vervolgens door dezelfde mantel gecirculeerd om het product op een veilige temperatuur te brengen voor overdracht, waarna de tank wordt geleegd en gereinigd voor de volgende batch.

Typische capaciteiten van batchpasteurisatietanks

Tankcapaciteit Typisch gebruiksscenario Geschatte batchtijd
200L–500L Kleine ambachtelijke producenten 1–2 uur
1000L Middelgrote brouwerijen 2–3 uur
2000L Grotere faciliteiten voor meerdere producten 3–4 uur
Typische tankcapaciteiten voor batchpasteurs en geschatte verwerkingstijden

Het juiste selecteren Batch pasteurisatietank

Het kiezen van de juiste tankgrootte hangt af van het typische batchvolume, hoeveel productvariëteiten afzonderlijke bewaartijden nodig hebben en hoe snel een faciliteit tanks moet overdragen voor de volgende batch. Faciliteiten die meerdere recepten in kleinere volumes produceren, profiteren over het algemeen van een tank die dicht bij de meest voorkomende batch ligt, in plaats van een tank die alleen is gebouwd voor incidentele grotere runs.

YME Equipment Co., Ltd, een in China gevestigde fabrikant van OEM/ODM-vloeistofprocesapparatuur en leverancier van brouwerijapparatuur met meer dan 20 jaar ervaring, produceert batchpasteurisatietanks als onderdeel van zijn uitgebreide brouwerijoplossingen - van brouwerij- en fermentatiesystemen tot CIP-stations en volledige waterbehandeling. De apparatuur van YME is geëxporteerd naar Europa, Noord-Amerika, Australië en Azië, en deze wereldwijde bekendheid weerspiegelt zich consistente fabricagekwaliteit op verschillende productieschalen.

De ontwerpers, ingenieurs en productiemedewerkers van YME combineren diepgaande ervaring in de sector met voortdurende geavanceerde training, waardoor het ontwerp, de roer- en besturingsfuncties van de jas kunnen worden afgestemd op het specifieke productassortiment en het batchschema van een faciliteit.

Veelgestelde vragen

Vraag 1: Hoe lang duurt een typische tankcyclus van een batchpasteur?

A1: Een volledige cyclus inclusief verwarmen, vasthouden en afkoelen duurt gewoonlijk tussen één en vier uur, afhankelijk van de tankgrootte en de beoogde pasteurisatie-eenheden.

Vraag 2: Kan één batchpasteurtank verschillende drankrecepten verwerken?

A2: Ja, de bewaartijd en temperatuur kunnen voor elke batch worden aangepast, waardoor dezelfde tank verschillende producten met hun eigen pasteurisatiedoelen kan verwerken.

Vraag 3: Wat bepaalt de juiste tankgrootte voor een faciliteit?

A3: Het typische batchvolume en hoe vaak batches elke dag moeten worden verwerkt, zijn de belangrijkste factoren, samen met de beschikbare ruimte en nutscapaciteit voor verwarming en koeling.

Vraag 4: Moeten batch-pasteurisatietanks tijdens het verwarmen worden geschud?

A4: Veel tanks zijn voorzien van een roerder om een ​​gelijkmatige temperatuurverdeling te helpen handhaven, hoewel de noodzaak voor roeren kan variëren afhankelijk van de productviscositeit en het tankontwerp.

YME-apparatuur