U heeft waarschijnlijk wel eens een batch zien mislukken om redenen die moeilijk uit te leggen zijn: een lotion die zich na een week afscheidt, een saus die waterig wordt, of een pigmentpasta me...
READ MOREGrootschalig industrieel brouwen vereist een constante, grote aanvoer van pure gistculturen, die handmatige systemen niet op betrouwbare wijze kunnen bieden. Onze geautomatiseerde gistvoortplantingsinstallatie maakt gebruik van een meerfasige kweekstrategie, bestuurd door een geavanceerd PLC-systeem dat de pH, opgeloste zuurstof (DO) en biomassa in realtime bewaakt. Het systeem automatiseert de gehele groeicyclus – van laboratoriuminenting tot volledige pitching – en zorgt voor een maximale celdichtheid en een maximale fysiologische toestand. Dit gesloten systeem elimineert menselijke fouten en externe besmetting.
| Functie/parameter | Gedetailleerde specificaties |
| Systeemlogica | Meertrapsvoortplanting (lab tot toonhoogte) |
| Toezicht | pH, DO, temperatuur, niveau, druk |
| Software | Volledige automatisering met receptbeheer |
| Bouw | Systeem met twee tanks of meerdere tanks |
| Sanitaire voorzieningen | Volledig geautomatiseerde CIP- en SIP-cycli |
| Uitvoer | Zuivere gistslurry met hoge dichtheid |
U heeft waarschijnlijk wel eens een batch zien mislukken om redenen die moeilijk uit te leggen zijn: een lotion die zich na een week afscheidt, een saus die waterig wordt, of een pigmentpasta me...
READ MOREEen manager van een verffabriek in Ningbo opende het productielogboek van de vorige week en ontdekte een bekend probleem: batch 2417 en batch 2418 gebruikten dezelfde formule, dezelfde pigmentpa...
READ MOREVeel aankoopbeslissingen voor opslagtanks en silo's zijn gericht op capaciteit, materiaalkwaliteit en roersnelheid. Toch is het de basis onder het vat om deze keuzes op de lange termijn vei...
READ MOREAls je tijdens de oogst een werkende kelder binnenloopt, kun je een tankprobleem horen voordat je er een ziet: een overpomppomp die droogloopt omdat de vergister een formaat had zonder ruimte in...
READ MORE